Essas fontes estão disponíveis em um repositório. Portanto, ative-o:
sudo add-apt-repository multiverse
Depois disso, execute os comandos abaixo para instalar as fontes da Microsoft.
sudo apt update && sudo apt install ttf-mscorefonts-installer

Pressione TAB para destacar a seleção. Imagem: Reprodução | It’s FOSS.
Quando o contrato da Microsoft aparecer, pressione TAB para selecionar OK e, em seguida, pressione ENTER.

Pressione TAB para destacar a seleção. Imagem: Reprodução | It’s FOSS.
Clique em Sim para aceitar o contrato da Microsoft.
Quando a instalação estiver concluída, você deve atualizar o cache de fontes usando o comando abaixo.
sudo fc-cache -f -v
Se você abrir o LibreOffice agora, verá as fontes Microsoft TrueType.
Por fim, caso você rejeite acidentalmente o contrato de licença, você pode reinstalar o instalador com este comando:
sudo apt install -reinstall ttf-mscorefonts-installer
Além disso, as fontes Microsoft TrueType estão disponíveis no pacote Ubuntu Restricted Extras, que contém outros codecs de mídia proprietários para reproduzir arquivos como MP3 etc.